Ganze Scholle in Mehl gebraten
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Tauchen Sie ein in die Welt des Nordens mit einem Rezept, das Einfachheit und Raffinesse vereint. Eine ganze Scholle in Mehl gebraten…
Ganze Makrele im Ofen gegart
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Die Makrele, glänzend und frisch aus dem Meer, bot das perfekte Ausgangsmaterial für ein einfaches, aber köstliches Gericht. Beim Kauf eines solch…
Dorade im Ofen mit Gemüse
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Beim Kochen geht es nicht nur darum, den Hunger zu stillen. Es geht um das Erlebnis, das Ritual und das Zusammenspiel von…
Lachs mit Gemüse in Sahne im Ofen gegart (Keto/Low Carb)
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Heute präsentiere ich ein Gericht, das nicht nur kulinarisch überzeugt, sondern auch alle Voraussetzungen für eine gesunde, kohlenhydratarme Ernährung erfüllt: Lachs mit…
Rotbarschfilet mit Haut gebraten
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Husum, ein pittoreskes Küstenstädtchen an der Nordsee, ist nicht nur für seine malerischen Ansichten bekannt, sondern auch für seine frischen Meeresfrüchte. Und…