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Yum Yum Produkte sind schnell zubereitet. Viele Menschen mögen den scharfen und würzigen Geschmack der würzigen Nudeln. Im Vergleich zu anderen Snacks haben Yum Yum Instand-Nudeln nicht viele sättigende Kalorien. Je nach Art des Produktes muss vor dem Kochen etwas Gewürzpaste, Chili oder Öl hinzugefügt werden. Auch wenn die Instand Nudeln auf den ersten Blick als idealer Snack scheinen, sollten sie nicht zu häufig verzehrt werden. Ein Blick auf die Zutatenliste auf der Verpackung zeigt, dass in den Würzmischungen und Pasten viele Lebensmittelzusatzstoffe enthalten sind.
Das Wichtigste zusammengefasst
- Allgemeines: Yum Yum Instand-Nudeln sind beliebt wegen ihres schnellen Zubereitungsprozesses und des würzigen Geschmacks. Sie enthalten nicht viele sättigende Kalorien und sind reich an Lebensmittelzusatzstoffen wie Verdickungsmittel, Geschmacksverstärker, Säureregulatoren und Antioxidationsmittel.
- Nährwerte und Kalorienangabe: Yum Yum Nudeln enthalten kaum Eiweiß, gesunde Fettsäuren oder Ballaststoffe. Der Hersteller gibt an, dass Yum Yum ca. 80 Kalorien auf 100g des fertigen und zubereiteten Produkts enthält, was zu einer Gesamtkalorienzahl von etwa 304 Kalorien pro Gericht führt.
- Gesundheitsbedenken: Ernährungsexperten raten von einem regelmäßigen Verzehr von Yum Yum Nudeln ab, da sie eine ungesunde Kombination aus gesättigten Fettsäuren, Natrium und Kohlenhydraten aufweisen. Dies kann insbesondere für Menschen mit Übergewicht problematisch sein.
- Empfehlung für eine gesunde Ernährung: Obwohl Yum Yum Produkte nicht unbedingt viele Kalorien enthalten, sollten sie nicht regelmäßig verzehrt werden. Eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung mit Gemüse, Fisch oder Vollkornprodukten sowie regelmäßige Bewegung sind zu bevorzugen.
Oftmals sind übertrieben viele E-Nummern zu sehen. Häufig verstecken sich Verdickungsmittel, Geschmacksverstärker und Säureregulatoren dahinter Im Palmöl sind zusätzlich Antioxidationsmittel enthalten. Dieser Inhaltsstoff soll verhindern, dass das das Öl ranzig wird. Bei Instand Nudeln Varianten mit Rind oder Hühnerfleisch-Geschmack ist kein echtes Fleisch vorhanden. Es werden lediglich Aromen verwendet, um unseren Geschmacksnerven den Fleischanteil vorzugaukeln. Etwas verblüffend ist, dass die vegetarische Variante mit noch mehr Zusatzstoffen hergestellt wird. Somit soll das fehlende Fleischaroma ersetzt werden.
yum yum Nährwerte
Yum Yum haben nur wenige Kalorien?
In Yum Yum Nudeln ist kaum sättigendes Eiweiß vorhanden. Auch gesunde Fettsäuren und Ballaststoffe sind kaum vorhanden. Ernährungsexperten warnen sogar vor einem regelmäßigen Verzehr. Bei einer Diät würde es auch nichts nutzen, wenn das Fett-Päckchen beim Kochen nicht verwendet wird. Es handelt sich hierbei um den Geschmacksträger. In einigen Produkten ist Sesamöl enthalten.
Die Nährwertangabe wird bei Yum Yum Produkten immer pro 100 g angegeben. Um die genauen Nährwerte und Kalorien zu berechnen, müssten die gekochten Nudeln gewogen und die Angaben hochgerechnet werden. Die Angaben können je nach Hersteller und Geschmacksrichtung stark variieren.
Laut dem Hersteller hat Yum Yum ca. 80 Kalorien auf 100g aber hier sollte man etwas Wichtiges beachten: Diese Angabe bezieht sich auf das fertige und zubereitete Produkt. Es handelt sich hier um eine Suppe, bei der heißes Wasser hinzugegeben wird. Diese 80 Kalorien beziehen sich also auf die fertig gekochte Suppe mit dem vielen Wasser.
Auf der Verpackung wird angegeben, dass man ca. 320 ml Wasser hinzufügen soll. Nun berechnen wir also die Kalorien für das gesamte zubereitete Gericht:
Der Inhalt der Tüte wiegt ca. 60 Gramm + ca. 320 Gramm Wasser = ca. 380 Gramm Gewicht
Das ganze Gericht hat also 80 Kalorien mal 3,8 = 304 Kalorien.
Und schon hat es gar nicht mehr so wenig Kalorien wie Anfangs angenommen. Damit ist Yum Yum ein Produkt, das nicht nicht unbedingt zum Abnehmen eignet.
Der Unterschied der Angabe der Kalorien hängt davon ab, ob sich das Produkt im rohen oder gekochten Zustand befindet. Yum Yum Produkte sind ein Trockenprodukt, welches sich nach dem Kochen aufbläht.
Wie ungesund sind Yum Yum Produkte?
Yum Yum sind preiswert, lassen sich schnell zubereiten und benötigen nur etwas heißes Wasser. Viele Menschen stellen sich die Frage, wie gesund der chinesische Snack ist. Untersuchungen haben gezeigt, dass der Magen bei Instand Nudeln wesentlich mehr Zeit benötigt, um diese zu verdauen.
Die höhere Menge an gesättigten Fettsäuren, Natrium und Kohlenhydraten sind für unseren Körper eine ungesunde Kombination. Besonders Menschen, die unter einem Übergewicht leiden, sollten auf Fertiggerichte und Fast Food verzichten.
Warum hat Yum Yum so wenig Kalorien?
Gesunde und ausgewogene Ernährung
Dass Yum Yum Produkte viele oder nicht viele Kalorien haben, sollte nicht ausschlaggebend dafür sein, dass man die Produkte auf seinen Ernährungsplan setzen sollte. Eine Portion Instandnudeln sind wie auch andere Fast Food Produkte in Ordnung. Allgemein sollte aber auf eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung geachtet werden. In den Nudeln sind keine Nährstoffe, Vitamine oder Ballaststoffe enthalten.
Durch eine gesunde und kalorienreiche Ernährung in Form von Gemüse, Fisch oder Vollkornprodukten können Körper und Geist wesentlich mehr gestärkt werden. Zusätzlich sollten Sie sich regelmäßig bewegen.
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Interessanter Artikel über Yum Yum Instant-Nudeln und deren Nährwerte! Es ist erstaunlich zu sehen, wie die Kalorienanzahl steigt, wenn man das gesamte zubereitete Gericht betrachtet. Eine Frage, die mir beim Lesen kam: Gibt es ähnliche Produkte auf dem Markt, die vielleicht eine gesündere Alternative zu Yum Yum bieten, aber immer noch den schnellen und einfachen Zubereitungsprozess beibehalten?