Typische Getränke aus England – Liste

England, die Wiege von Shakespeare und der Beatles, ist bekannt für seine reiche Geschichte, seine beeindruckenden Wahrzeichen und natürlich seine unverwechselbare Kultur. Ein großer Teil dieser Kultur manifestiert sich in den traditionellen englischen Getränken, die auf der ganzen Welt geliebt und geschätzt werden. Von dem beruhigenden, warmen Gefühl einer frisch gebrühten Tasse Tee, über das prickelnde Vergnügen eines erfrischenden Ciders, bis hin zu der komplexen Tiefe eines gut gemachten Gins – englische Getränke sind ebenso vielfältig wie die englische Kultur selbst.

In diesem Artikel werden wir eine genaue Betrachtung der typischen Getränke aus England vornehmen. Wir werden sowohl alkoholische als auch alkoholfreie Getränke durchgehen, die tief in der englischen Kultur verwurzelt sind. Nicht nur das, wir werden auch die Traditionen und Zeremonien entdecken, die mit einigen dieser Getränke verbunden sind, und dabei die unterschiedlichen Vorlieben und Gewohnheiten verschiedener Regionen in England beleuchten.

Typische Heißgetränke aus England

Die englische Liebe zu Heißgetränken ist weltweit bekannt und wird oft als Synonym für Gemütlichkeit und Gastfreundschaft angesehen. Die wichtigsten Heißgetränke, die die Herzen und Tassen der Engländer füllen, sind Tee, Kaffee und heiße Schokolade.

1. Englischer Tee

Kein Getränk ist mehr mit England verbunden als Tee. Als Nationalgetränk ist Tee zu einem untrennbaren Teil der englischen Identität geworden. Ob Schwarztee, Grüntee oder eine Vielzahl von aromatisierten Tees, in England findet jeder Tee-Liebhaber etwas Passendes.

Die englische Teekultur geht weit über das bloße Trinken hinaus und umfasst auch eine Reihe von Traditionen und Zeremonien, wie zum Beispiel den Afternoon Tea und den Cream Tea. Doch was genau bedeuten diese Begriffe? Und wie wird englischer Tee traditionell zubereitet und serviert? In den folgenden Abschnitten werden wir uns diesen Fragen ausführlich widmen.

2. Kaffee

Obwohl Tee das dominante Heißgetränk in England ist, hat auch Kaffee seine Rolle in der englischen Getränkekultur. Ursprünglich als Luxusgetränk eingeführt, hat sich Kaffee zu einem alltäglichen Genuss entwickelt, der von traditionellem Filterkaffee bis hin zu modernen Variationen wie Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato reicht. In den letzten Jahren hat sich in England eine lebendige Kaffeehauskultur entwickelt, die sich durch handwerkliche Kaffeezubereitung und innovatives Design auszeichnet.

3. Heiße Schokolade

Ein weiteres Heißgetränk, das in England sehr beliebt ist, ist die heiße Schokolade. Besonders in der kalten Jahreszeit ist sie ein wahrer Seelentröster und sorgt für wohlige Wärme. Ob schlicht und süß oder verfeinert mit Gewürzen und Sahne – die englische heiße Schokolade ist ein Genuss für Jung und Alt.

Typische alkoholische Getränke aus England

1. English Ale
2. Bitter
3. Stout
4. Porter
5. English Cider
6. Perry (Birnen-Cider)
7. Mead (Met)
8. English Wine (Wein aus England)
9. Pimm’s No.1 Cup
10. Gin, insbesondere London Dry Gin
11. English Whisky
12. Brandy
13. English Vodka
14. Black Velvet (Bier und Champagner Cocktail)
15. Black and Tan (Ale und Stout Cocktail)
16. Shandy (Bier gemischt mit einer Limonade)
17. Snakebite (Bier gemischt mit Cider)

Wenn es um alkoholische Getränke geht, hat England einiges zu bieten. Die Bandbreite reicht von Bier über Cider bis hin zu Whisky und Gin. Jedes Getränk hat seine eigene Geschichte, Herstellungsmethode und Position in der englischen Trinkkultur.

1. Bier

England hat eine reiche und lange Biertradition. Von den Ales des Mittelalters bis zu den modernen Craft-Bieren von heute, Bier hat in England immer eine zentrale Rolle gespielt. Es gibt viele verschiedene Biersorten, aber die bekanntesten sind wohl Ale, Bitter, Stout und Porter.

Der Geschmack und die Herstellungsprozesse variieren je nach Biersorte erheblich, ebenso wie die jeweilige Beliebtheit in den verschiedenen Regionen Englands. Doch unabhängig von der Art ist Bier in England nicht nur ein Getränk, sondern ein wesentlicher Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens.

2. Cider

Cider, ein alkoholisches Getränk, das aus dem Gärungsprozess von Apfelsaft entsteht, hat in England eine lange Geschichte. Insbesondere im Südwesten des Landes, in Regionen wie Herefordshire und Somerset, ist Cider sehr beliebt. Er ist in vielen Geschmacksrichtungen erhältlich, von süß bis trocken, und wird oft gekühlt serviert – ein perfektes Getränk für einen warmen Sommertag.

3. Whisky

Während Schottland oft als das Mutterland des Whiskys betrachtet wird, hat auch England eine wachsende Whiskyindustrie mit einigen bemerkenswerten Destillerien. Englischer Whisky unterscheidet sich in Herstellungsverfahren und Geschmacksprofil oft von seinem schottischen Gegenstück, bietet aber dennoch eine reiche und komplexe Geschmackserfahrung.

4. Gin

Gin hat in den letzten Jahren weltweit eine Renaissance erlebt, und England hat dabei eine führende Rolle gespielt. Englischer Gin, insbesondere der berühmte London Dry Gin, ist für seine Qualität und Vielfalt bekannt. Er wird oft in Cocktails verwendet, kann aber auch pur oder mit Tonic Water genossen werden.

5. Pimm’s

Pimm’s ist ein Fruchtlikör, der oft mit Limonade gemischt und in einem großen Glas mit viel Eis und verschiedenen Früchten und Kräutern serviert wird. Es ist das perfekte Getränk für eine englische Gartenparty oder ein Picknick.

Typische alkoholfreie Getränke

Heißgetränke:

18. English Breakfast Tea
19. Earl Grey Tea
20. Darjeeling Tea
21. Assam Tea
22. Afternoon Tea (eine Teekultur, nicht ein spezifischer Tee)
23. Cream Tea (eine Teekultur, nicht ein spezifischer Tee)
24. English Coffee
25. Hot Chocolate
26. Mulled Wine (Glühwein)

Alkoholfreie Getränke:

27. Lemon Barley Water
28. Blackcurrant Cordial
29. Elderflower Cordial
30. English Apple Juice
31. Ribena (Schwarze Johannisbeere Limonade)
32. Lucozade (Energiegetränk)
33. Ginger Beer
34. Dandelion and Burdock
35. Cream Soda
36. Bitter Lemon
37. Tonic Water

Auch wenn viele typisch englische Getränke einen alkoholischen Ursprung haben, gibt es auch eine Vielzahl an traditionellen alkoholfreien Getränken, die sowohl Kinder als auch Erwachsene genießen können.

In England werden gerne Fruchtsäfte konsumiert. Apfelsaft und Orangensaft sind dabei besonders beliebt und werden oft zum Frühstück serviert. Auch traditionelle Limonaden wie Ginger Beer oder Bitter Lemon haben eine lange Geschichte in England. Beide Getränke bieten einen erfrischenden Geschmack und sind eine beliebte Alternative zu alkoholischen Getränken.

Ein weiteres klassisches alkoholfreies Getränk ist der „Cream Soda“, ein süßes, schäumendes Getränk, das oft Vanillegeschmack hat und sehr bei Kindern beliebt ist.

Getränke zu verschiedenen Tageszeiten

Die Auswahl des Getränks kann in England je nach Tageszeit variieren. Zum Frühstück ist eine Tasse heißen Tees oder Kaffees üblich, oft begleitet von einem Glas Orangensaft. Am Mittag oder Nachmittag kann ein erfrischendes Glas Cider oder ein kühles Bier bevorzugt werden, insbesondere an warmen Sommertagen.

In den Abendstunden wird gerne auf stärkere Getränke wie Gin oder Whisky umgestiegen, oft als Bestandteil von Cocktails. Traditionell wird der Tag mit einer „nightcap“ abgerundet – einem letzten Getränk vor dem Schlafengehen, oft ein kleines Glas Whisky oder Brandy.