Am 15. März 2024 besuchte ich, anlässlich des 65. Geburtstags meines Vaters, die Niederhutklause 2.0 in Bad Neuenahr. Begleitet von meiner Familie – Mutter, Bruder, seiner Frau und ihren zwei Kindern – trat ich voller Erwartungen in das neu gestaltete Restaurant ein. Was folgt, ist mein persönlicher Erfahrungsbericht über den Besuch in diesem etablierten Restaurant, das nach der verheerenden Flutkatastrophe in ein neues Gebäude umgezogen ist.
![Grill-Teller Rumpsteak, Putensteak, Rückensteak und Speck7,8. Dazu Pommes Frites und Salat](https://kochkosmos.com/wp-content/uploads/2024/03/Grill-Teller-Rumpsteak-Putensteak-Rueckensteak-und-Speck78.-Dazu-Pommes-Frites-und-Salat.jpg)
Grill-Teller Rumpsteak, Putensteak, Rückensteak und Speck. Dazu Pommes Frites und Salat
Reservierung und erste Eindrücke
Wir hatten unseren Tisch für 13:15 Uhr reserviert und wurden von einer angenehm ruhigen Atmosphäre empfangen. An diesem Freitagnachmittag waren nur wenige Tische besetzt, was unseren Besuch umso exklusiver machte. Das moderne und frische Ambiente des neuen Standorts machte sofort einen beeindruckenden Eindruck.
![Putensteak „Melba“ mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten, Gemüse und Salat](https://kochkosmos.com/wp-content/uploads/2024/03/Putensteak-„Melba-mit-Sauce-Hollandaise-ueberbacken-dazu-Kroketten-Gemuese-und-Salat.jpg)
Putensteak „Melba“ mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten, Gemüse und Salat
Die Auswahl unserer Speisen
Unsere Bestellungen waren vielfältig und reichten von kinderfreundlichen Gerichten wie dem Schneewittchen-Schnitzel und Pommes für die Kleinen bis hin zu ausgefalleneren Speisen wie dem Grill-Teller, Zwiebel-Rumpsteak, Putensteak „Melba“, Speck-Pfannkuchen und meiner Wahl, der Kalbsleber mit Bratkartoffeln und gerösteten Zwiebeln. Jedes Gericht kam begleitet von einem frischen Salat, der die Hauptmahlzeit perfekt ergänzte.
![Zwiebel-Rumpsteak ca. 200g Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Pommes Frites und Salat](https://kochkosmos.com/wp-content/uploads/2024/03/Zwiebel-Rumpsteak-ca.-200g-Rumpsteak-mit-geroesteten-Zwiebeln-Pommes-Frites-und-Salat.jpg)
Zwiebel-Rumpsteak ca. 200g Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Pommes Frites und Salat
Bewertung von Essen, Service und Atmosphäre
Die Qualität der Speisen war hervorragend. Meine Kalbsleber war genau auf den Punkt gebraten, ein Genuss, der durch die kross gebratenen Zwiebeln noch verstärkt wurde. Das Preis-Leistungs-Verhältnis empfand ich als angemessen – mit etwa 20 Euro pro Person, inklusive Getränke, bewegt sich das Restaurant im mittleren Preissegment.
![Speck-Pfannkuchen mit Bratkartoffeln](https://kochkosmos.com/wp-content/uploads/2024/03/Speck-Pfannkuchen-mit-Bratkartoffeln.jpg)
Speck-Pfannkuchen mit Bratkartoffeln
Der Service überzeugte durch Freundlichkeit und Aufmerksamkeit. Die Mitarbeiter erkundigten sich regelmäßig nach unserem Wohlbefinden, was den Besuch besonders angenehm machte. Der Wechsel zum neuen Standort hat der Niederhutklause 2.0 sichtlich gutgetan. Die moderne, ansprechende Einrichtung kreiert eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.
![Kalbsleber mit Bratkartoffeln, ger. Zwiebeln und Salat](https://kochkosmos.com/wp-content/uploads/2024/03/Kalbsleber-mit-Bratkartoffeln-ger.-Zwiebeln-und-Salat.jpg)
Kalbsleber mit Bratkartoffeln, ger. Zwiebeln und Salat
Fazit
Dieser Besuch in der Niederhutklause 2.0 war ein rundum gelungenes Erlebnis. Nicht nur die Qualität der Speisen, sondern auch der Service und das Ambiente trugen zu einem unvergesslichen Geburtstagsfest bei. Ich teile meine kulinarischen Entdeckungen und Erlebnisse leidenschaftlich gern mit euch auf meinen Social-Media-Kanälen. Folgt mir gerne auf Pinterest, Instagram, Facebook und YouTube, um keinen meiner Beiträge zu verpassen. Eure Kommentare und Bewertungen, sowohl zu diesem Restaurantbesuch als auch zu meinen Rezepten, sind immer willkommen und geschätzt. Eure Rückmeldungen bereichern nicht nur meine Arbeit, sondern inspirieren mich auch für zukünftige Entdeckungen und Kreationen.