Chicken Tikka Masala mit Gemüse & Fertigsauce
Dieses Chicken Tikka Masala Rezept bringt die aromatische Welt der indischen Küche in Ihre heimische Küche. Es kombiniert zartes, in Joghurt marinertes Hähnchen mit frischem Gemüse und einer reichhaltigen, würzigen Tikka Masala Sauce. Einfach in der Zubereitung und flexibel bei der Gemüsewahl, ist dieses Gericht perfekt für ein schmackhaftes, farbenfrohes Abendessen.
Ingredients
- 300 Gramm marinierte Hühnerbrust (in Joghurtmarinade)
- 1 Möhre
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 2 EL Rapsöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Glas Tikka Masala Sauce (ca. 250 ml)
- 1/2 Glas Wasser
Instructions
- Hähnchen anbraten: Erhitzen Sie das Rapsöl in einer Pfanne und braten Sie die Hühnerbrustwürfel bei mittlerer Hitze an, bis sie leicht gebräunt sind.
- Gemüse hinzufügen: Fügen Sie die geschnittenen Möhren, Paprika und Zucchini hinzu. Braten Sie das Gemüse zusammen mit dem Hähnchen an, bis es leicht gebräunt ist.
- Würzen: Würzen Sie das Gericht mit Salz und Pfeffer.
- Sauce zugeben: Geben Sie die Tikka Masala Sauce und ein halbes Glas Wasser in die Pfanne. Lassen Sie die Sauce kurz aufkochen und dann für etwa 2 Minuten köcheln, bis das Hähnchen vollständig gegart ist.
- Fertigstellen: Überprüfen Sie, ob das Gemüse noch bissfest und das Hähnchen zart ist. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und Ihr Chicken Tikka Masala ist servierfertig.
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