Die bereits gewürzten Hähnchenoberkeulen aus der Verpackung nehmen und auf ein Backblech legen.
Das Hähnchen für etwa 45 Minuten backen, dabei gelegentlich mit der ausgetretenen Flüssigkeit begießen und darauf achten, dass es goldbraun und knusprig wird.
Das Hähnchen aus dem Ofen nehmen und etwa 5 Minuten ruhen lassen, bevor ihr es serviert.