Ein einfaches und zuverlässiges Rezept, um Buchweizen im Reiskocher zu kochen. Dieses Verfahren garantiert einen perfekt gegarten, fluffigen und kernigen Buchweizen, der sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage vielseitig einsetzbar ist. Ideal für eine stressfreie Zubereitung mit minimalem Aufwand und hervorragendem Ergebnis.
Optional: ½ Teelöffel Kreuzkümmel oder Currypulver (nach Geschmack)
Anleitungen
Vorbereitung: Messen Sie eine Tasse Buchweizen ab und geben Sie ihn in den Reiskocher.
Wasser hinzufügen: Fügen Sie zwei Tassen Wasser zum Buchweizen in den Reiskocher hinzu.
Würzen: Geben Sie eine Prise Salz in den Reiskocher. Optional können Sie jetzt auch Kreuzkümmel oder Currypulver hinzufügen.
Kochprogramm einstellen: Stellen Sie den Reiskocher auf das normale Reisprogramm ein.
Kochen: Starten Sie den Kochvorgang mit dem Start- oder Play-Knopf. Lassen Sie den Buchweizen für etwa 45 Minuten kochen.
Fertigstellung: Nachdem der Reiskocher automatisch abgeschaltet hat, ist der Buchweizen fertig. Überprüfen Sie die Konsistenz und servieren Sie ihn heiß.